河南開口笑食品有限公司百科

一、公司概述

河南開口笑食品有限公司成立于2004年，總部位于河南省漯河市臨潁縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，是一家以膨化食品生產(chǎn)與銷售為核心的民營企業(yè)。公司占地112畝，擁有三棟標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間，建筑面積超2萬平方米，員工156人，年加工能力達1.5萬噸。產(chǎn)品涵蓋薯片、蝦條、雞卷等30余種品類，旗下?lián)碛?ldquo;魚得水”“亮億點”等品牌，銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國30多個省市。

二、發(fā)展歷程

• 2004年：公司成立，原址位于杜曲鎮(zhèn)經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，開啟膨化食品生產(chǎn)之路。
• 2013年：在臨潁縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)投建新廠，占地112畝，奠定規(guī)?；a(chǎn)基礎(chǔ)。
• 2016年：新廠建成，引進國際先進生產(chǎn)線，實現(xiàn)自動化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
• 2023年：獲評河南省重點上市后備企業(yè)，技術(shù)實力獲官方認(rèn)可。
• 2024年：獲評創(chuàng)新型中小企業(yè)，持有24項專利、129項商標(biāo)，技術(shù)儲備雄厚。
• 2025年：50萬噸調(diào)味料產(chǎn)業(yè)園項目獲批，智能化生產(chǎn)線實現(xiàn)“零觸碰”操作。

三、產(chǎn)品與服務(wù)

核心產(chǎn)品

應(yīng)用領(lǐng)域

• 家庭消費：推出小袋裝、組合裝，適配早餐、下午茶場景。
• 餐飲定制：為連鎖餐廳提供標(biāo)準(zhǔn)化調(diào)味基底，如螺螄粉高湯、金湯肥牛湯。
• 工業(yè)合作：服務(wù)華龍、白象等2000余家食品企業(yè)，覆蓋方便面、酸辣粉品類。

四、技術(shù)研發(fā)

• 工藝創(chuàng)新：
  • 三重熬制：傳統(tǒng)老湯基料+現(xiàn)代真空濃縮+無菌灌裝，保留美拉德反應(yīng)風(fēng)味。
  • 智能化生產(chǎn)：管道輸送、全自動包裝，數(shù)據(jù)監(jiān)控提升效率。
• 科研合作：
  • 聯(lián)合中國農(nóng)科院、北京工商大學(xué)等機構(gòu)，推動老湯技術(shù)國際化。
  • 擁有全國唯一咸味香精院士工作站，研發(fā)口味超7000種。

五、企業(yè)文化

• 愿景：讓中華老湯征服世界。
• 理念：誠信、勤儉、專業(yè)、創(chuàng)新。
• 核心價值觀：立人立己，達人達己（雙贏發(fā)展理念）。

六、社會責(zé)任

• 產(chǎn)業(yè)貢獻：溫縣調(diào)味料入選首批“中國消費名品”，帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值近千億元。
• 公益行動：獲“2022年支持疫情防控先進單位”稱號，積極參與社會慈善。

七、榮譽資質(zhì)

• 市場地位：尚普咨詢認(rèn)證“老湯坊 中國高湯銷量第一”。
• 行業(yè)認(rèn)可：河南省食品行業(yè)優(yōu)秀社會責(zé)任企業(yè)、焦作市食品安全先進單位。
• 技術(shù)認(rèn)證：國家級專精特新“小巨人”企業(yè)、ISO質(zhì)量管理體系認(rèn)證。

八、媒體報道

• 人民新媒網(wǎng)：報道總經(jīng)理張丙忠退役后創(chuàng)業(yè)，帶動家鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展的故事。
• 愛企查：詳細(xì)記錄公司專利、商標(biāo)信息，展示技術(shù)實力與品牌布局。

九、未來展望

• 全球化布局：深化“中國風(fēng)味國際化，全球風(fēng)味本土化”戰(zhàn)略，拓展海外市場份額。
• 技術(shù)升級：依托中華老湯研究院，開發(fā)更營養(yǎng)、便捷的湯品解決方案。
• 產(chǎn)業(yè)協(xié)同：與餐飲、食品企業(yè)共建風(fēng)味生態(tài)，推動中華老湯文化與現(xiàn)代工業(yè)融合發(fā)展。