[體內排毒] 排毒養顏 靚湯香菜清潤兼瘦身

　　為了減肥，很多女士無所不用其極：節食、服食成藥、做運動，以至到美容院做瘦身療程等。不過節食或會導致營養失調，服用成藥又怕有副作用，到頭來得不償失。廣東人喜歡喝湯飲茶，中醫更認為湯水及香茶有各種療效，那些針對減肥瘦身的配方，會對瘦身人士有所幫助。
　　減肥湯水　山楂酸梅湯
　　材料：山楂一、酸梅五粒、谷芽一、麥芽一、冰糖適量 。
　　制法：將所有材料放入煲中，加入八碗水，以慢火煲四 十五分鐘，然后加入冰糖，待完全溶化后即可飲用。 功效：有些人食量多，但消化功能稍弱，因此不能將食物盡快消化，這類型的人易變成中央型肥胖。山楂味道甘酸，屬溫性，具有開胃消滯、幫助消化的功效，此湯生津止渴，最適宜此類人士飲用。