過度喝減肥茶 易導致貧血

醫生指出，過量喝茶特別是濃茶會讓人體內的鐵流失。
　　這是因為茶葉中含有大量鞣酸，大量飲用濃茶后，鞣酸與鐵質結合形成一種不溶性物質，阻礙對鐵的吸收。
　　因此嗜茶者要限制飲茶量，淡品茶水，貧血病人尤其不要飲濃茶。
　　鐵在食物中的存在形式有兩種，一種為存在于動物性食品中的血紅素鐵，吸收率為20%-25%;另一種為存在于植物性食品中的非血紅素鐵，吸收率不到10%。因此，人體要吸收鐵元素，還是以動物性食品為主。