朝天門加盟——集餐飲連鎖、食品研發(fā)、人才培訓(xùn)、商貿(mào)銷售、數(shù)字化運(yùn)營為一體

重慶市朝天盟餐飲管理有限公司隸屬于朝天門餐飲控股集團(tuán)，重慶朝天門餐飲控股集團(tuán)有限公司是一家集餐飲連鎖、食品研發(fā)、人才培訓(xùn)、商貿(mào)銷售、數(shù)字化運(yùn)營為一體的綜合性國際餐企集團(tuán)。旗下有朝天門火鍋、九園·重慶小吃等多個(gè)知名餐飲品牌，并配備了完善的運(yùn)營支持體系。

朝天門集團(tuán)先后獲得“重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”、“重慶市著名商標(biāo)”、“重慶老字號(hào)”、“中國火鍋十大品牌”、“中國五星級(jí)火鍋企業(yè)”、“中國火鍋領(lǐng)軍品牌”、“全國綠色餐飲企業(yè)”等榮譽(yù)。連續(xù)十二年入選中國烹飪協(xié)會(huì)頒布的中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)名單，并從第45名成長到最好成績第6名。

截止目前，朝天門集團(tuán)已在香港、歐洲、美國(籌建中)、日本(籌建中)設(shè)立分公司，旗下品牌朝天門火鍋全球門店已有1000余家，體系員工3萬余人，足跡遍布300多個(gè)城市，國際業(yè)務(wù)遍布德國、法國、英國、意大利、西班牙、葡萄牙、墨西哥、日本、迪拜等國家。

集團(tuán)旗下非遺老字號(hào)品牌九園·重慶小吃于2023年全面煥新，正式進(jìn)入國際賽道。

企業(yè)文化 | CULTURE

使命：做重慶火鍋文化的傳承者與發(fā)揚(yáng)者

愿景：讓全世界吃上地道的重慶味

價(jià)值觀：做受人尊重的人，做受人尊重的事，做受人尊重的企業(yè)

服務(wù)理念：以客戶為中心，換位思考、契合需求

精英團(tuán)隊(duì) | TEAM

團(tuán)隊(duì)就是由兩個(gè)或者兩個(gè)以上的，相互作用，相互依賴的個(gè)體，為了特定目標(biāo)而按照一定規(guī)則結(jié)合在一起的組織。

品牌榮譽(yù) HONOR

朝天門火鍋曾獲得：重慶老字號(hào)、重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、重慶市著名商標(biāo)、中國火鍋十大品牌、中國名火鍋、中國火鍋領(lǐng)軍品牌等資質(zhì)和榮譽(yù)。 朝天門餐飲控股集團(tuán)曾獲得：中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)、中國五星級(jí)火鍋企業(yè)、誠信連鎖企業(yè)、全國綠色餐飲企業(yè)等榮譽(yù);并擔(dān)任中國飯店協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位、中國烹飪協(xié)會(huì)理事單位、中國烹飪協(xié)會(huì)火鍋委副主席單位、重慶市火鍋協(xié)會(huì)副會(huì)長單位。

大記事 | EVENTS

2024年，朝天門火鍋榮獲“中國火鍋TOP100”第2名、朝天門餐飲榮獲“中國餐飲企業(yè)TOP100”第6名。

2023年，朝天門火鍋榮獲“中國火鍋TOP100”第2名、“火鍋領(lǐng)跑企業(yè)”第3名、朝天門餐飲榮獲“中國餐飲企業(yè)TOP100”第7名。

2022年，朝天門餐飲控股集團(tuán)被中國烹飪協(xié)會(huì)評(píng)選為“中國火鍋百強(qiáng)企業(yè)”第三名，“中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)”第八名，榮獲“愛尚重慶·2022重慶高品質(zhì)國際消費(fèi)場(chǎng)景榮譽(yù)”。

2021年，朝天門火鍋全球門店突破1000家。

2020年，朝天門火鍋全球門店突破900家，朝天門火鍋重慶旗艦店落地，集團(tuán)旗下品牌渝城味都品牌形象全新升級(jí)。

2019年，朝天門餐飲控股集團(tuán)“底料制作傳統(tǒng)技藝”被重慶市人民政府、重慶市文化委員會(huì)評(píng)定為“重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”、被中國烹飪協(xié)會(huì)評(píng)選為“2018年度中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)"、被中國飯店協(xié)會(huì)授予“中國火鍋品牌TOP10”“中國連鎖火鍋TOP10”等獎(jiǎng)項(xiàng)。

2018年，朝天門餐飲控股集團(tuán)被中國連鎖協(xié)會(huì)評(píng)選為“商業(yè)特許經(jīng)營體系評(píng)定企業(yè)AAAA級(jí)”、被中國飯店協(xié)會(huì)授予“中國火鍋十五年匠心”品牌獎(jiǎng)、被中國烹飪協(xié)會(huì)評(píng)選為“2017年度中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)"第八名。

2017年，朝天門餐飲控股集團(tuán)被中國烹飪協(xié)會(huì)評(píng)選為“2016年度中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)"第六名、被中國烹飪協(xié)會(huì)、中國經(jīng)濟(jì)報(bào)刊協(xié)會(huì)評(píng)選為“2016年度中國餐飲業(yè)十大火鍋品牌"。

2016年，朝天門餐飲控股集團(tuán)被中國烹飪協(xié)會(huì)、中國經(jīng)濟(jì)報(bào)協(xié)會(huì)評(píng)選為"2015年度中國餐飲業(yè)火鍋知名品牌"、被中國烹飪協(xié)會(huì)評(píng)選為“2015年度中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)"第十一名、被中國烹飪協(xié)會(huì)評(píng)選為"2015年度中國火鍋50強(qiáng)企業(yè)"、被中國飯店協(xié)會(huì)評(píng)選為"2016年度中國十佳火鍋連鎖品牌"、被中國烹飪協(xié)會(huì)評(píng)選為"最佳連鎖品牌獎(jiǎng)"。

2015年，朝天門餐飲控股集團(tuán)被重慶市商業(yè)委員會(huì)評(píng)選為"重慶老字號(hào)"、被中國烹飪協(xié)會(huì)評(píng)選為"2014年度中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)"、被中國飯店協(xié)會(huì)評(píng)選為"中國火鍋品牌五十強(qiáng)"、被中國飯店協(xié)會(huì)評(píng)選為"中國五星級(jí)火鍋企業(yè)"。

2014年，朝天門餐飲控股集團(tuán)被中國烹飪協(xié)會(huì)評(píng)選為”“中國火鍋領(lǐng)軍品牌”、被連鎖協(xié)會(huì)評(píng)選為“副會(huì)長單位”、參加“重慶火鍋形像代言人”大賽和“火鍋申遺活動(dòng)”、參加“第七屆火鍋節(jié)”等大型活動(dòng)并取得了優(yōu)異的成果、被中國飯店協(xié)會(huì)評(píng)選為“中國火鍋十大品牌”、董事長王普先生榮任重慶人文科技學(xué)院客座教授、參加北京、上海、武漢等地中國特許加盟展及國家級(jí)餐飲論壇、20周年年會(huì)舉行、獲評(píng)2013年度“中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)”第23位、CCTV《文化中國》欄目大型紀(jì)錄片《重慶火鍋》在朝天門火鍋旗艦店開機(jī)。

2013年，朝天門餐飲控股集團(tuán)被重慶市火鍋協(xié)會(huì)評(píng)選為“副會(huì)長單位”、董事長王普先生獲得中國餐飲品牌十大創(chuàng)新人物、當(dāng)選重慶市“2013年度最受歡迎連鎖品牌”、朝天門餐飲總部升級(jí)為“朝天門餐飲控股集團(tuán)”、榮獲“2012年度中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)”。

2012年，朝天門公司被評(píng)為“2010-2011年度誠信連鎖企業(yè)”、董事長王普先生被評(píng)為“重慶直轄十五年”民營零售企業(yè)十大創(chuàng)新人物、董事長王普先生被評(píng)為“2011年重慶市連鎖企業(yè)杰出人物”、公司全體員工參加了朝天門連鎖總部2012春季“心連心”特訓(xùn)營的培訓(xùn)、朝天門公司被評(píng)為“2011年重慶市連鎖企業(yè)三十強(qiáng)”。

2011年，朝天門公司總部年會(huì)順利舉行、火鍋連鎖店達(dá)到180家、總部遷入新辦公室。

2010年，朝天門公司獲得“2008-2009年度誠信連鎖企業(yè)”榮譽(yù)稱號(hào)。

2009年，“朝天門火鍋”被第四屆中國·重慶火鍋美食文化節(jié)組委會(huì)評(píng)選為“中國名火鍋”、朝天門公司被重慶市連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)· 重慶市工商聯(lián)(總商會(huì))連鎖經(jīng)營商會(huì)·特許經(jīng)營專業(yè)委員會(huì)評(píng)選為“經(jīng)商務(wù)部備案跨省市特許經(jīng)營企業(yè)”。

2008年，“朝天門火鍋”被中國烹飪協(xié)會(huì)評(píng)選為“中華餐飲名店”、被重慶市連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)·重慶市工商聯(lián)(總商會(huì))連鎖經(jīng)營商會(huì)·特許經(jīng)營專業(yè)委員會(huì)·供應(yīng)商專業(yè)委員會(huì)評(píng)選為“最具發(fā)展?jié)摿B鎖企業(yè)”、被重慶市連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)·重慶市工商聯(lián)(總商會(huì))連鎖經(jīng)營商會(huì)評(píng)選為“會(huì)員單位”。

2007年，朝天門品牌獲得特許經(jīng)營資格，開展全國性連鎖經(jīng)營。

2004年，朝天門餐飲總部成立，實(shí)行企業(yè)化管理。

1935年，第一家“朝天門”火鍋在朝天門碼頭大河順城街誕生。50年代初，因歷史原因而中斷經(jīng)營;90年代初，“朝天門”火鍋恢復(fù)經(jīng)營。

朝天門加盟優(yōu)勢(shì)：

1、品牌優(yōu)勢(shì)

“朝天門”是集重慶地標(biāo)與重慶火鍋的雙文化名片，“朝天門=重慶=火鍋”，同時(shí)榮獲多項(xiàng)殊榮“中國十大火鍋品牌、重慶老字號(hào)，重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)……”

2、供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)

覆蓋全球300多個(gè)城市，中央廚房統(tǒng)一配送，有效降低單店?duì)I運(yùn)成本

3、味道優(yōu)勢(shì)

非遺底料技術(shù)配方，正宗口味，百味一鍋，麻辣鮮香

4、技術(shù)優(yōu)勢(shì)

國家特級(jí)大廚帶領(lǐng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，技術(shù)更新快，新品研發(fā)能力強(qiáng)

5、營銷優(yōu)勢(shì)

優(yōu)質(zhì)品牌形象，互聯(lián)網(wǎng)+全媒體營銷矩陣，布局全國推廣渠道

6、后續(xù)服務(wù)

專業(yè)營運(yùn)團(tuán)隊(duì)駐店，一對(duì)一SOP建立，持續(xù)跟蹤，全程扶持店面經(jīng)營

7、距離優(yōu)勢(shì)

全國成立各區(qū)分公司，零距離服務(wù)體系，資源共享、抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)店

朝天門加盟費(fèi)用：

朝天門加盟流程：

1、網(wǎng)絡(luò)、電話咨詢

2、加盟方到公司考察

3、加盟申請(qǐng)

4、簽訂加盟意向合同

5、加盟店址實(shí)地考察

6、簽訂加盟正式合同，繳納相關(guān)費(fèi)用

7、訂購設(shè)施設(shè)備，安裝調(diào)試;裝修設(shè)計(jì)，裝修驗(yàn)收

朝天門加盟條件：

基礎(chǔ)條件

- 年齡與身份：加盟商需年滿18周歲，是具有合法資格的法人或自然人，無犯罪記錄。

- 健康狀況：本人身體健康，無疾病，有從事餐飲行業(yè)的激情和熱情。

- 資金要求：根據(jù)店鋪規(guī)模和加盟級(jí)別不同有所差異，如開一家200-400㎡的D級(jí)加盟店，加盟費(fèi)12萬元左右，加上權(quán)益金、保證金、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)等，前期投入約20萬元左右;若做全省代理，保證金50萬元，獨(dú)家代理費(fèi)500萬元等。

- 場(chǎng)地要求：有符合總部要求的固定營運(yùn)場(chǎng)所，店鋪面積一般D級(jí)店200-400㎡、C級(jí)店400-700㎡、B級(jí)店700-1000㎡、A級(jí)店1000㎡以上，且場(chǎng)地租期一般要大于1年，外立面空間門面寬不得低于2.5米，供水管徑不小于DN200mm，水壓不小于0.2Mpa，供電提供50KW-60KW電力，三相電源，有良好的排煙系統(tǒng)。

理念與能力要求

- 品牌認(rèn)同：高度認(rèn)同朝天門品牌文化、經(jīng)營理念和發(fā)展目標(biāo)，愿意服從總部的統(tǒng)一管理，與總部共同發(fā)展。

- 行業(yè)經(jīng)驗(yàn)：有一定的餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)最佳，熟悉當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?chǎng)，具備較強(qiáng)的人際關(guān)系處理能力、財(cái)務(wù)管理能力和市場(chǎng)營銷能力。

- 團(tuán)隊(duì)組建：有能力組建一支成熟的業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)，若團(tuán)隊(duì)成員經(jīng)驗(yàn)不足，需愿意接受朝天門總部的培訓(xùn)。

- 抗風(fēng)險(xiǎn)能力：對(duì)投資收益有正確認(rèn)識(shí)，具備一定的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的能力。

【朝天門加盟】品牌展示

【朝天門加盟】運(yùn)營綜合分析